Karczma Bierozka – Białowieża

Karczma_Bierozka_profilowe 

 

    OPIS

Jest to pierwszy lokal gastronomiczny dostępny od głównego wjazdu do Białowieży. Właściciele prowadzą również pensjonat i camping dla turystów przez co dla każdego dostępny jest parking w podwórzu. Jednak jak się wydaje najwięcej miejsca zajmuje właśnie karczma, która dysponuje ogromną salą, gdzie mogą stołować się całe wycieczki ale również mniejszą salką oraz przestronnym trasem otwartym w sezonie letnim. W największej sali możemy z lekka poczuć się jak w prawdziwej karczmie z racji zarzuconych na drewniane ławy imitacji białych futer czy przywieszonych na ścinach skór dzikich zwierząt. W mniejszej sali dają o sobie znać detale mające świadczyć o większej elegancji pomieszczenia. Właścicielka jest prawdziwą gospodynią i jak przystało na karczmę nie ma problemu z nawiązywaniem kontaktu z przyjezdnymi, zachęca wszystkich do odwiedzenia lokalu zapewnieniem, że w kuchni panuje staropolska uczciwość, nie jest respektowana chemia, a przykładem na pielęgnowanie tradycji jest np. zasada, że każda zupa jest przygotowywana na wywarze z kaczki.

 

    SERWOWANA KUCHNIA

Staropolska

 

    SPECJALNOŚĆ LOKALU

Szynka duszona w sosie śmietanowo-czosnkowym

Karkówka duszona w niedźwiedzim czosnku

Schab po białowiesku w śmietanowo-grzybowym sosie z plackami ziemniaczanymi

Polędwiczki w śmietanowo-ziołowym sosie

Bigos myśliwski na dziczyźnie

 

    RODZAJ MENU

Karta dań

Oprócz dań głównych dostępne – przystawki, desery, sałatki, napoje gorące i zimne, z alkoholu – piwo

 

    PROMOCJE

Okazjonalnie danie dnia

 

    NAGRODY, WYRÓŻNIENIA

Nagradzany Szef Kuchni

 

    GODZINY OTWARCIA

Całorocznie 10-20, w szczególności w mc. V-VI zdarzają się dni iż lokal jest wynajęty tylko dla grup

 

    METODA PŁATNOŚCI

Gotówka

 

    GALERIA

Jeżeli odwiedziłeś ten lokal oceń go w komentarzu przyznając gwiazdki od * do ***** oraz napisz kilka słów własnych wrażeń. 

Dzięki temu pomożesz innym w wyborze i przyczynisz się do doskonalenia jakości oferowanych usług w przyszłości.




    Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/metamorp/domains/bialowieza-forest.com/public_html/wp-content/themes/puszcza/single-miejsce.php on line 151

Dane kontaktowe

17-230 Białowieża
Krzyże 7

Nr telefonu: 511 484 245
Godziny otwarcia

10-20

Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich. Europa inwestująca w obszary wiejskie. Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach osi 4 Leader. Program Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013. Projekt zrealizowany przez Stowarzyszenie Metamorphosis. Instytucja zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-13 Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi