Karczma Osocznika – Budy

Karczma_Osocznika_Sioło_Budy_wnętrze

 

    OPIS

Najciekawszym obiektem turystycznym miejscowości Budy położnej w środku polskiej części Puszczy jest Sioło Budy, które jest miejscem noclegowym przypominającym oddzielną wioseczkę z budynkami częściowo oryginalnymi, częściowo stylizowanymi na ruskie dziedzictwo Podlasia. W całość obrazu wpisuje się również nieodzowna w takim miejscu karczma tu nazywana Osocznika (dawny strażnik leśny), która zajmuje oddzielnie stojący drewniany budynek. W środku i na zewnątrz lokal posiada sporo miejsca do biesiadowania, cały budynek jest utrzymany w karczemno-ludowym stylu. Znajdziemy tu wiele elementów świadczących o tradycjach regionu zaczynając od wyrazistych biało-niebieskich zewnętrznych ścian na ludowych strojach kelnerek kończąc. Menu oryginalne z nastawieniem na słowiańskie kuchnie pogranicza. Znając umiejętności oraz zasady organizatora tutejszej kuchni Pani Marii można też sądzić, iż podawane dania są przygotowywane zgodnie ze starymi tradycjami i recepturami. Do dyspozycji gości jest parking, plac zabaw dla dzieci, za dodatkową opłatą można też odwiedzić XIX wieczną chatę podlaską.

 

    SERWOWANA KUCHNIA

Regionalna, Rosyjska, Ukraińska, Białoruska, Polska, Karaimska

 

    SPECJALNOŚĆ LOKALU

Kiszka mięsna

Wareniki (pierogi z różnym nadzieniem)

Pielemienie syberyjskie

Soljanka bojarska

Kibiny

Wiejskie carpaccio z suszoną polędwiczką

 

    RODZAJ MENU

Karta dań

Oprócz dań głównych dostępne – desery, gorące i zimne napoje, z alkoholu – piwo, wino, mocne trunki

 

    PROMOCJE

Okazjonalne promocje

 

    GODZINY OTWARCIA

Całorocznie 10- do ostatniego klienta

 

    METODA PŁATNOŚCI

Gotówka, karta

 

    GALERIA

Jeżeli odwiedziłeś ten lokal oceń go w komentarzu przyznając gwiazdki od * do ***** oraz napisz kilka słów własnych wrażeń. 

Dzięki temu pomożesz innym w wyborze i przyczynisz się do doskonalenia jakości oferowanych usług w przyszłości.




Dane kontaktowe

17-230 Białowieża
Budy 43

Nr telefonu: 664 775 554
Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich. Europa inwestująca w obszary wiejskie. Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach osi 4 Leader. Program Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013. Projekt zrealizowany przez Stowarzyszenie Metamorphosis. Instytucja zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-13 Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi